（2018/10/02）こどものおやつ
本日は、中３の家庭科の授業（調理実習）のようすをお伝えします。
本日のテーマは「幼児のおやつを作る」。大学いもと変わり種ホットケーキを作ります。
大学いもは、さつまいもを切るところからです。
なんだか細かく刻んでいる班もありました。どうするのでしょうか…？
ホットケーキは班によって中身が少し違います。こちらはチョコチップ入りのホットケーキ！
おいしそうに焼けています。
大学いもは調味料とあわせて、柔らかくなるまで炒めます。
ときどきお砂糖を足してみたり…失敗しないよう慎重に！
ホットケーキの焼き方も班でいろいろです。この班は少しずつ焼いていくパターンですが…
巨大ホットケーキを焼く班もあります。ひっくり返すのは至難の業！
この班はうまく焼けているようです。
作っている間、手の空いた班員は洗い物。50分の授業内で作って食べて片付けまでするので、手際のよさが大事になってきます。
完成したら盛り付けです。なるべく均等になるように…
こちらの班はインスタ映えを狙った盛り付けになりました！
無事に完成した班は試食！どの班もおいしく作れたようです。
男子も女子も楽しそうに調理実習に取り組んでいました。短い時間でも、うまく班で協力して実習を完了させていました。